쿠시야끼(串焼き） 썸네일형 리스트형 일본 本番선술집에서 많이 등장하는 반찬 - 昆布キャベツ무침 일본 거주한지 횟수로 딱 10년이 되어가는 동안... 한국의 술 문화도 많이 바뀐걸로 알고 있는데요.. ^^ 이자까야라는 말도 바로 통할 정도로 선술집이 많이 생겼더라구요.. ㅋ 한국 선술집에서도 오토시(자리세:맥주집가면 주는 강냉이랑 같은 개념의 안주)가 있는지는 모르겠지만 ^^ 제가 완전 사랑하고 추천하고 싶은 쿠시야끼(串焼き）집에서는 오늘 소개하려는 昆布キャベツ무침(다시마양배추무침)을 오토시로 주거든요.. 그만큼 양념된 다시마를 일본에선 반찬으로 많이 먹어요.. 몸에도 좋고 맛도 좋은 昆布キャベツ무침(다시마양배추무침)을 소개합니다.~ ^^ 보기엔 이게 먼가~ 하시겠지만.... 이것이 昆布キャベツ(쿤부캬베츠)무침이예요.. 만드는 방법은 진짜 엄청 간단합니다..^^ 양배추를 한입 크기로 자르구요.. 사.. 더보기 이전 1 다음
