런치 썸네일형 리스트형 일본에서도 아는사람만 안다는 함박스테이크(ハンバーグ)- 골든러쉬 우리나라에서는 함박스테이크를 많이 먹지않죠?? 전 개인적으로.. 일본에 처음 왔을때.. 그돈이면 스테이크를 먹겠다.. 라는 생각이 컸어요... 왜.. 함박스테이크는 남은 자투리고기로.. 밀가루 많이 넣어서 만든 그런 이미지가 컸거든요.. 실제로..한 20~25년전 동네 경양식집을 아시는분이면 이해하실텐데.. 거기서 먹는 돈까스랑 함박스테이크의 이미지가 거진다라.. ㅋ 근데 일본에서 먹는 함박스테이크(일본에선 함바그ハンバーグ라고 합니다.) 틀리더라구요... 육즙(肉汁)도 너무 맛있고 생각하고 있던.. 그런 함박스테이크가 아니었어요.. ㅋ 근데 그중... 제일 추천하고 싶은 가게가.. 바로.. 골드러쉬(GOLD RUSH) 가서 먹을때마다 느끼는 거지만.. 외국사람들을 특히 한국사람들을 만나본적이 없어요..... 더보기 이전 1 다음