일본 인기요리프로그램 男子ごはん- 4.스태미너중화정식 「スタミナ中華定食」
오늘은 입맛없는 여름에.. 보양되는 스태미너 중화정식입니다.. 우리나라 스태미너음식과 일본의 스태미너음식의 개념이 조금 틀리긴 한데..^^ 아마도.. 마늘이 들어가기 때문인것 같아요.. 모..맛있는 음식 먹으면.. 그게 보양식이겠죠? ㅋㅋ 오늘도 두가지 요리입니다.. ^^ 1.スタミナにんにく餃子(스태미너마늘만두) - 2,3인분 준비물 A 돼지고기 다진거 200g, 매운고추 10개, 양파 작은사이즈 1/2개, 마늘 3쪽 B. 전분 1개작은술, 소금 1/2작은술, 설탕 1/2작은술, 오스타소스 3큰술 C.만두피 20장, 식용유 1큰술, 참기름, 전분 적당량, 물 1/2컵 D(소스). 쪽파, 오스타소스 적당량 만드는방법. 1.양파와 매운고추, 마늘을 씹는맛이 있을정도사이즈(0.5X0.5)로다진다. 2. 볼에 ..
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