일본 인기요리프로그램 男子ごはん- 5.치킨남방 「チキン南蛮」
혹시 チキン南蛮(치킨남방)이라고 들어보셨나요??? 일본의 宮崎(미야자키)의 명물이지요...^^ 간장소스의 치킨에 타르타르 소스를 찍어서 먹는거에요. ^^ 바삭바삭한... 치킨에.. 새콤달콤한 타르타르소스를 찍어먹으면... 캬~ 환상의 궁합입니다.. ㅋㅋ 만드는 방법도 간단하니.. 한번 만들어보세요.. ^^ 치킨남방 「チキン南蛮」 - 2인분 준비물 재료를 알아볼까요? ^^ 닭다리살 2장(600g), 소금 1작은술, 후추 적당량(여기선 흰후추를 추전하네요.. 더 맛난데요..) 계란2알, 전분적당량, 식용류 적당량, 양배추 채썬거 적당량.. 쯔유(3배농축) 2큰술, 식초 3큰술 타르타르소스.. 오이 1/2개, 양파 1/8개, 삶은달걀 2개, 마요네즈 3큰술, 후추 적당량 만드는방법. 1. 넓은접시에.. 계란두..
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