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눅눅해진 튀김 빠삭하게 먹는방법.. 오늘 방송은 "得する人損する人"라고 日テレ (木)19:00~19:56에 방송하는 생활정보를 알려주는 예능프로그램에서 알려준 정보랍니다. 방법은 초간단..!! 눅눅해진 튀김에 그냥 맹물을 스프레이로 양쪽으로 두번씩 뿌려주시고.. 오븐토스트기로 5분 돌려주시면 빠삭한 튀김으로 재탄생 한다고 하네요.^^ 그냥 맹물로도 가능 하다니 ㅋㅋ 신기하죠? 초간단 방법으로 튀김에게 생명을 불어넣어주세요~^^ 오븐토스트기 있으신분들 한번 도전해 보시길^^ 더보기
세탁기 청소하는 방법.. ^^ (산소계표백제) 일본TV중 ニテレ에서 평일 10시반정도부터 하는 PON이라는 방송이 있는데.. 여기서 생활정보라고 해서 세탁기 청소하는 방법이 나오더라구요.. 애기키우는 입장이라.. 아토피가 걱정이 되서.. 세탁기 청소하는 전용세재로 청소를 했는데... 음.. 효과가 있었는지는 잘 모르겠더라구요.. 그러던중... 전용세재보다는 산소계표백제로 청소를 하는것이.. 더 나을 수 있는다는 이야기.. 싸게 다이소나 이런 100엔샵에서 판매하는 저렴한것도 상관없다하네요.. ★ 세탁기 청소하는 방법 1. 산소계표백제를 준비합니다..(산소계표백제는 어떤것이든 상관없습니다..) 기준..10L에 100~150g이 제일 좋습니다... 세탁기에 넣어주세요.. 2. 물을 준비합니다. (40도에서 50도정도의 온수) (웬만하면.. 사용했던 물이.. 더보기
일본 인기요리프로그램 男子ごはん- 3.이탈리안 술안주 스페셜 イタリアンおつまみSP) 오늘의 요리는 바로~ 손님이 오셨을때나.. 집에서 간단하게 술한잔 할때... 해먹을 수 있는 요리.. 총3가지구요.. 시작해보까요~ ㅋㅋ ★ズッキーニとマッシュルームのフライ (애호박과 송이버섯튀김) - 2,3인분 준비물 A.애호박 1개, 송이버섯 4개 B. 계란1개, 박력분 3큰술 C.빵가루 적당량, 올리부오일 3큰술, 소금 적당량, 후추 적당량, 레몬 적당량 D. 토마토소스. 토마토 작은거 2개(약150g), 올리브오일 1/2큰술, 소금 1/4작은술 만드는방법. 1.토마토소스를 만든다.. 토마토를 끓은물에 넣고 껍데기만 제거한후 적당히 잘라줍니다.. 그리고 작은 냄비에 예열을 시켜 올리브오일을 뿌린후 준비한 토마토를 넣고 섞으면서 약불에 5분정도 국물이 2/3정도가 될때까지 졸여줍니다.. 그리고 소금을 .. 더보기
일본 인기요리프로그램 男子ごはん- 2. 바삭바삭 닭튀김 (竜田揚げ) 갠적으로 무지무지무지하게.. 기다렸던 레시피.. 입니다... 닭튀김이란.. 일본말로 카라아게(唐揚げ) 라고 하는데.. 무지하게 기다렸던 이유중 한가지는... 일본에서는 정말 바삭바삭한.. 치킨을 먹기가 힘들어요.. KFC에서 판매하는 치킨도 눅눅하고 짜고 ㅠㅠ 빠삭한 치킨 먹을려면 정말 큰맘먹고 오오쿠보(코리안타운)까지 갔다와야 하거든요.. ㅋㅋㅋ 치맥이 먹고 싶은날.. 집에서.. 맛나게 튀겨서 신랑이랑 한잔할랍니다. ㅋㅋ ★かりかりジューシー竜田揚げ (바삭바삭닭튀김) - 2,3인분 준비물(닭튀김재료) A. 닭고기 500g (허벅지고기부분이 맛나요..), 소금 작은스푼 1개, 후추 적당량 B. 생강 큰거 한쪽, 마늘 1쪽, 설탕 작은스푼 1개. 오스타소스 작은스푼 2개, 간장 큰스푼1.5개 C. 녹말가루,.. 더보기
일본 인기요리프로그램 男子ごはん- 1. 데미그라스 함박스테이크 혹시 TV Tokyo에서 매주 일요일 오전 11시25분에 방송하고 있는 男子ごはん이라는 프로그램을 아시나요?? TOKIO멤버중 한명인 国分太一(코쿠분타이치)가 진행을 하고 있는 인기요리프로그램이죠.. 원래 요리방송을 잘 안보는데.. 이프로그램은..다른 요리방송과는 틀리게.. 코쿠분타이치가 진행을 잘 하는것도 있지만... 기획이나 내용이 지루하지 않고 재미있어요.. 그리고 가장 중요한건... 아~ 이 음식은 꼭 만들어보고 싶다.. 어렵지 않겠다.. 하는거?? 그래서.. 최근에 본 데미그라스 함박스테이크★粗挽きデミグラスハンバーグ를 보고.. 아~ 이제부터 포스팅을해서. ㅋㅋ 꼭 해바야겠다.. 라고 생각을 했습니다요.. 새로운요리를 해보고 싶다는 분들은.. 참고 되시길... 바랍니다요... ★粗挽きデミグラスハン.. 더보기
일본에서도 아는사람만 안다는 함박스테이크(ハンバーグ)- 골든러쉬 우리나라에서는 함박스테이크를 많이 먹지않죠?? 전 개인적으로.. 일본에 처음 왔을때.. 그돈이면 스테이크를 먹겠다.. 라는 생각이 컸어요... 왜.. 함박스테이크는 남은 자투리고기로.. 밀가루 많이 넣어서 만든 그런 이미지가 컸거든요.. 실제로..한 20~25년전 동네 경양식집을 아시는분이면 이해하실텐데.. 거기서 먹는 돈까스랑 함박스테이크의 이미지가 거진다라.. ㅋ 근데 일본에서 먹는 함박스테이크(일본에선 함바그ハンバーグ라고 합니다.) 틀리더라구요... 육즙(肉汁)도 너무 맛있고 생각하고 있던.. 그런 함박스테이크가 아니었어요.. ㅋ 근데 그중... 제일 추천하고 싶은 가게가.. 바로.. 골드러쉬(GOLD RUSH) 가서 먹을때마다 느끼는 거지만.. 외국사람들을 특히 한국사람들을 만나본적이 없어요..... 더보기
温野菜^^ - 일본에서 유명한 샤브샤브 체인점... 온야사이 温野菜(온야사이)라고 들어보셨나요~ ^^ 일본에서 유명한 샤브샤브체인점 이지요.. 한국에도 물론 샤브샤브가 있는데.. 이곳은 서비스는 물론 가격도 맛도 무지무지 착하다는 사실.. ㅋㅋ 그리고 또하나... 저렴한 가격으로 2시간동안 마시고 싶은만큼 먹고 싶은만큼 무한대로 먹어도 된다는 것이 어마어마한 장점이 아닌가 싶네요. ㅋ 食べ放題(2시간안에 고기,반찬,야채등무한리필), 飲み放題 (2시간안에 음료무한리필) 1500엔(알콜),380엔(무알콜) 온야사이의 코스는 3가지구요.. 1. 이탈리아돼지고기와 국산닭고기만 먹을 수 있는코스 2.780엔 2. 엄선된 소고기와 이타리아돼지고기만 먹을 수 있는 코스 2,980엔 3. 赤城もち(아카키모찌)소고기와 엄선된 소고기만 먹을 수 있는 코스 3,580엔 (일본에선 우.. 더보기
연어덮밥. ㅋㅋ 단돈 350엔에 2 인분. . 한국에 갔을때.. 친구가 진짜 유명한집이라며 홍대에 있는 연어덮밥집을 데리고 갔드랬죠.ㅋ 홍대돈부리라고 하더라구요.. 진짜 유명하긴 한가바요.. 줄이 엄청 서 있고 ㅋㅋ 만삭의 몸으로 기다렸다가 ㅋㅋ 먹었는데.. ㅋ 맛있더라구요.. 먼가 일본에서 먹는것과는 조금 다른 맛있는 맛이라고 해야하나~ㅋ 근데 사실... 친구들이 사케동 (さけ丼)먹는것보다 맥주랑 같이.먹는게 더 부러웠다능 ㅋㅋㅋ 한국선 어떤지 모르겠는데 일본에서는 슈퍼에서 손쉽게 구할 수 있고 금액도 저렴해서.. 자주 해 먹는데요.. 짜잔.. 어때요..^^ 양푸짐하고 먹을 만 한가요~ㅋ 브록으로 파는게 싸구요.. 이건 반 썬건데.. 양 많죠?? 금액은 놀라지 마시라~350엔 ㅋ 만드는법 말하기 민망할 정도로 쉽습니답.. 1. 연어를 썬다. 2. .. 더보기
우리 분자 머리핀 만들어봤어요.. ㅋㅋ 출산하느라고... 그동안 못했던 작업들을 다시 시작하니.... 너무너무.. 좋네요.. 원래 쥬얼리를 제작하는데... 간단하게~ㅋㅋ 분자 머리핀으로 시작... 머리길이가 너무 어중간해서.. ㅋㅋ 앞머리용으로 만들어봣어요.. 사이즈는 위에가 5cm, 밑에가 4cm 이뻐여? ㅋㅋ 더보기
가격착하고.. 맛있는 치즈케키.. ㅋ Pabro(パブロ) 오랫만에 친구가 놀러와서... 시부야에 러쉬라고 하는 유명한 햄버거집에 밥 먹으러 갔다가 우연찮게 발견한 치츠타르트가게.. ㅋㅋ 내국인보다 외국인들이 더 줄을 서고 있더라구요.. 그곳은 PABLO(パブロ)파브로.. 파브로의 특이한점은... 구운정도를 고를 수 있다는 점이더라구요.. 레어냐 프리미엄이냐.. ㅋ 추천이 뭐냐 물으니.. 역시 레어라고 하더라구요.. 상온 6시간 냉장고보관 이틀... 유통기한이 너무 짧죠? ^^ 짜잔~ ㅋㅋ 사이즈는 남자 손바닥만하구요... 가격은 800엔이네요.. ㅋㅋ 가격 착하죠?? 완전 고급스러운 맛은 아니지만... 가볍게 먹을 수 있구요.. 보기보다 달지 않아요... 파브로 치즈케익과 어울리는 내가 젤 좋아라 하는 커피를 곁들이면.. 금상첨화~ 바로 요놈.... ROOTS.. 더보기