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토마토

(일본음식) 토마토나베 만드는 방법.. ^^ 토마토나베라고 들어보셨나요? ㅋㅋ 저는 샤브샤브에서 토마토다시로 먹어본적 밖에 없었는데.. 토마토나베 만들어 먹어봤더니.. 짱짱짱 맛나요.. 토마토 몸에 좋은건 아시죠? 도전~ㅋ "토마토나베 만들기~" 준비물. 토마토 홀1캔, 닭다리살 2쪽(없슴 닭고기면 어디든 ㅋㅋ), 버섯, 브로콜리, 소금, 후추, 올리브유, 마늘다진것(아님 슬라이스한거 3쪽정도) (설탕), 물 1. 올리브유를 1큰술 넣어주세요.. (다진 마늘이나 슬라이스 마늘을 같이 넣어주세요) 2. 닭고기는 기름,껍데기를 제거하시고..(그래야지 담백하게 드실 수 있구요.. 칼로리도 반으로 줄어들어요. ㅋㅋ) 한입크기로 잘라주세요.. ㅋ 3. 그리고 올리브유(마늘포함)를 넣었던.. 냄비에 넣어주시고.. 4. 빠삭빠삭하게 볶아 주세요.. 5. 그리고.. 더보기
14개월된 우리 분자 요즘 반찬은?? ^^ (닭고기 넣은 토마토계란볶음) ^^ 저희 분자또래의 어머님들~ 요즘 애기들 반찬걱정 되시죠?? ㅋㅋㅋ 몇일 한국갔다가.. 일본서 못먹는거 잔뜩 먹고.. ^^ 할머니 할아버지들한테 사랑 엄청 받고 오더니. 거만해진 우리 분자.. 다들 공감 되시겟지만... 한번.. 패턴 바뀌면 엄청 힘들어지잖아요. 흑... 역시나 한 2주 걸린것 같네요.. 분자의 입맛을 사로잡게 한 반찬들 소개해드릴께요.. 우선 한가지는 닭고기 넣은 토마토계란볶음. ㅋㅋ 일반적으로 계란찜을 많이 먹이시는것 같은데.. 새콤달콤한 토마토를 넣은 계란볶음도.. 괜찮은거 같아요.. 영양가도 높고.. 맛도 있고.. 조리시간도 엄청짧구요.. ^^ 우선 재료는 닭고기 가슴살 반쪽... 토마토1개, 계란 2개, 올리브유 쪼금 (약3끼에서 4끼분..) (제가 워킹맘이라.. 한번 조금 .. 더보기
Green smoothie~! <레시피공개> 양상추를 이용한 스무디 오늘은 양상추를 이용한 그린스무디.(Green smoothie)를 소개합니다. ^^ 복숭아와 양상추의 후레쉬한 콤비네이션 (Buauty - 미용효과) 양상추 1/4개, 복숭아 3개, 물2컵 Tip. 양상추는 가능한 녹색이 진한 것을 선택합니다. 복숭아는 씨는 빼고 껍질채로 사용하는것이 좋습니다.. 한여름의 수분보충으로.. Gooooood. (Recovery - 피로회복) 로메인양상추 1/2개, 수박1/6개, 레몬 1/2개, 물필요없슴 Tip. 수박은 씨까지 넣어도 OK. 수박은 수분이 많으므로 물을 넣지 않아도 됩니다. 레몬은 껍질을 벗기고 씨도 전부제거 합니다. 트로피칼과 스위츠 (Detox - 독소배출!) 상추 1/4개, 파인애플 1/4개, 바나나 2개, 물 2컵 Tip. 파인애플의 껍질을 벗겨내고... 더보기